简单的冰咖啡做法（自制咖啡星冰乐）

咖啡爱好者们在炎热的夏天里，一定都不会错过星爸爸家的各种咖啡星冰乐，香浓的咖啡，诱人的雪顶，喝一口真是太美好了。

我们来复刻它的做法，在配料上，只用最简单的速溶咖啡来做示范，咖啡的口味大家可以根据自己喜好来调整啊！

生活如此美好，我们吃吃喝喝起来吧！

用料：

速溶咖啡（随自己喜好的口味）1包、热水（冲咖啡粉用）50g、冰块8块、淡奶油100g、纯牛奶350g、糖8g。

步骤：

1、提前把淡奶油冰箱冷藏，这样在打发的时候比较容易操作；

2、先把速溶咖啡倒进一只杯子中，倒入热水稀释化开，用勺子搅拌均匀，完全融化成咖啡液，稍微放凉一些，可以放入3块冰块冷却；

3、另取一只大一些漂亮的杯子，放入5块冰块，倒入350g纯牛奶，随后把冷却的咖啡液，顺着勺子柄缓慢地倒入纯牛奶的杯中，要慢慢倒，不要着急；

4、把淡奶油取出倒入一只深盆里，放入糖用打蛋器打发，打出明显的纹路不会消失为止，将打发好的淡奶油装入裱花袋中；

5、在冰咖啡的杯子边缘处，沿着边挤出雪顶，也可以从中间冒出来，看自己喜好；

6、在奶油上撒些糖粉、水果、淋上糖浆蜂蜜等，点缀一下就可以了！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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