新买的砂锅用醋泡么（新砂锅可以用醋煮一下吗）

不用醋煮传统砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体这种玻璃体对温差适应能力较差砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂，我来为大家科普一下关于新买的砂锅用醋泡么?以下内容希望对你有帮助!

新买的砂锅用醋泡么

不用醋煮。

传统砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。这种玻璃体对温差适应能力较差。砂锅骤然受热受冷，会引起急剧膨胀或收缩，因而造成破裂。

新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。