宝宝辅食山楂糕汤（分享一款孩子爱吃的鲜蔬鱼糕）

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合12个月以上宝宝食用。”

在我们的日常生活中，鱼肉的地位在肉食之中影响力颇大。

毕竟这种肉食低脂、高蛋白、高营养，甚至在一些地区占有着超高的性价比。

而在育儿辅食的行列，鱼肉不仅可以用来煲汤、煲粥、炒制，而且还能做成美味的糕点，以提供宝宝在三餐之后的营养摄取。

就好比今天笔者分享的这款鲜蔬鱼糕，笔者鳕鱼肉、胡萝卜、冬瓜、鸡蛋为主料，在依次处理、搭配之后，做成的糕点可谓是非常的鲜香软嫩又营养。

如果您对这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何不认得吧，还望喜欢。

【美食名称】：鲜蔬鱼糕。

【准备原料】：胡萝卜一根，冬瓜100克，两个鸡蛋的鸡蛋黄，鳕鱼150克，淀粉25克。

【辅料准备】：柠檬汁，盐，鸡精即可。

第一步：首先我们把胡萝卜，冬瓜，鳕鱼，分别去皮，去籽，去刺，切成小块；把胡萝卜放入破壁机中，打制成胡萝卜汁儿；把鳕鱼块放入一个小碗中，加入少许的柠檬汁腌制去腥五分钟。

第二步：准备个小碗和筛网，把打制好的胡萝卜汁过滤进碗中，去除残渣。

第三步：依次往破壁机中加入胡萝卜汁，冬瓜块，鳕鱼块，淀粉，半克的盐和鸡精，打制成细腻的鲜蔬鱼糊。

基本上鱼糊的成品状态只要能形成下面这个粘稠状态就可以了。

第四步：之后准备一个方形模具，在底部铺一层油纸，把鲜蔬鱼糊平铺在模具中，用勺子抹平表面，盖上一个盖子冷水上蒸锅，大火蒸煮15分钟。

第五步：期间把两个鸡蛋黄打散，用刷子把鸡蛋黄整体刷在蒸熟的鱼糕上面，然后盖上盖继续焖煮10分钟，即可出锅放凉，脱模，切块食用。

相对于今天这款简单好吃又软嫩的鲜蔬鱼糕，应该算是一款非常不错的育儿美食。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。