最强悍的抗辐射食物(6类抗辐射食品健康又美味)

现在人们的工作、生活几乎都使用电脑和手机,而电脑和手机都是有辐射,对人体是有危害的。其实美食也能抵抗辐射,效果非常的棒哦~~

番茄红素

西红柿、西瓜、红葡萄柚等红色水果里面含有大量的番茄红素,它不仅能抗氧化还能美容抗衰老、改善皮肤过敏,作用十分强大。

最强悍的抗辐射食物(6类抗辐射食品健康又美味)(1)

吞拿鱼西红柿沙拉

食材:吞拿鱼罐头、西红柿、1/4洋葱、黑芝麻(熟的)、盐、沙拉酱。

做法:

1、将西红柿洗干净切片铺到碗碟中;

2、将洗干净的洋葱切成小块放入碗中,倒入吞拿鱼肉加盐、沙拉酱搅拌均匀,将调好的吞拿鱼肉放在西红柿上面,最后撒上黑芝麻。

最强悍的抗辐射食物(6类抗辐射食品健康又美味)(2)

蛤蜊豆腐海带汤煲

食材:海带、豆腐、蛤蜊、瘦肉、生抽、盐、味精。

做法:

1、所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。

2、锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。

3、把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。

4、倒入适量水烧开,再加入一勺盐。

5、把豆腐放入锅内。

6、蛤蜊放入锅内。

7、盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。

维生素A、β-胡萝卜素

我们经常吃的胡萝卜、西蓝花、菠菜、动物肝脏里面都含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,可以提高并保护视力,也能抵抗辐射的危害。

最强悍的抗辐射食物(6类抗辐射食品健康又美味)(3)

胡萝卜煎饼

食材:胡萝卜、鸡蛋、香葱、面粉、食用油。

做法:

1、胡萝卜去皮刨成蓉;

2、磕入鸡蛋拌匀;

3、加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;

4、加入面粉,调成不稠不稀的糊;

5、煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;

6、再煎另一面至金黄即可。

维生素C、维生素E

油类、新鲜的蔬菜水果(萝卜、橘子、猕猴桃)里面都含有丰富的维生素C与维生素E,这些都具有抗氧化性,能抵抗辐射,降低辐射对皮肤造成的伤害。

最强悍的抗辐射食物(6类抗辐射食品健康又美味)(4)

海鲜果蔬意粉沙拉

食材:意粉100克、三色彩椒、黄瓜、圣女果、土豆、苹果、蛋黄金枪鱼、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、盐、大蒜。

做法:

1、锅中放适量橄榄油,下入蒜末煸炒,蒜末炒香色泽微黄后关火晾凉备用。

2、把通心粉下到锅里煮到六成熟时倒入土豆丁同煮。

3、两种原料煮熟后捞出放入色拉盆中。

4、往土豆和通心粉里放入炸好的蒜油和蒜粒。

5、撒入少许盐拌匀晾凉。

6、晾凉后倒入什锦蔬菜拌匀。

7、倒入苹果丁滴入几滴柠檬汁拌匀。

8、把一罐金枪鱼沙拉倒入盆中混合拌匀。

9、然后撒入少许黑胡椒碎即可食用。

脂多糖、维生素A原

现代医学研究证实,绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式污染。民间素有“绿豆汤解百毒”之说,每天喝点绿茶和绿豆汤,不但能摄入抗辐射的有效成分,还能补充水分,加强代谢。如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。

最强悍的抗辐射食物(6类抗辐射食品健康又美味)(5)

萝卜绿豆小丸子

食材:绿豆面、青萝卜、鸡蛋、五香粉、葱花、食用油、盐。

做法:

1、青萝卜擦成细丝,加入盐、葱花和五香粉,拌匀;

2、加入鸡蛋和绿豆面,再次拌匀;

3、再加入清水,拌成略稠的稀糊状;

4、中小火烧热小丸子模,均匀刷上一层食用油,油量比做小丸子多一些,大概总共1大勺左右;

5、将面糊加入模中,待一面凝结后,翻面滚圆;

6、如果感觉有点儿干,可以再加点儿油;

7、煎至丸子周身金黄,即可出模,放在厨房纸上吸吸多余的油脂,即可。

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