美味蛋炒饭怎么做（美味蛋炒饭的做法是什么）

将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀 ，我来为大家科普一下关于美味蛋炒饭怎么做?以下内容希望对你有帮助!

美味蛋炒饭怎么做

将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。

炒锅烧热，放猪油（1大汤匙），油化了，将搅好的鸡蛋倒入炒锅，用锅铲不停地捣，把鸡蛋捣碎（这样做是为了让鸡蛋嫩，而不被煎黄）。

鸡蛋捣碎后，立即加米饭炒，然后放切成丁的香肠，稍炒一会，放盐，放葱花。