快手菜的100种吃法(快手菜小甜点红薯泥酸奶)

冷冰冰的天气,吃个烤红薯最舒服不过了…

想起来,以前读书的时候,校门口就是摆卖着各种小吃的小贩,有画糖人的、有卖烤红薯的、有卖章鱼小丸子的、还有卖各种稀奇古怪的小玩意儿的,可热闹了。到了放学时间,揣着口袋里的零花钱,跟同学一起买上一些,然后走在回家的路上,美滋滋呀~

快手菜的100种吃法(快手菜小甜点红薯泥酸奶)(1)

我最喜欢就是去买糖人了,老爷爷坐在小板凳上,面前一张有些破旧的小桌子摆着一个石板、一个转盘,还有一个帚子上插着图案不一的糖,旁边还放着个炉子煮糖用。五毛钱可以转一个小的,一块钱可以转个大的,转到想要的图案时,是真的很开心。还有烤红薯,冬天来一个,既能暖手又能填饱肚子。可惜现在城市慢慢发展规划,街上很少能看到见了。

快手菜的100种吃法(快手菜小甜点红薯泥酸奶)(2)

前些天,带着三宝去动物园逛了逛, 他的脸上写满了喜悦。入门是一个小池子,站满了网红火烈鸟,游客们纷纷拿出手机拍照,我们也帮三宝拍了许多的照片。接着跟着地图走,给他介绍不同的动物,我们一起涨知识。傍晚出来的时候,在门口有个大叔吆喝着卖烤红薯,本想过去买一些怀念一下味道,但是担心三宝嘴馋哭闹,就直接回家了,因为小孩子少食烘烤类的食物为宜,决定回家做些有营养的食物。

快手菜的100种吃法(快手菜小甜点红薯泥酸奶)(3)

红薯可以促进消化,补充膳食纤维,除了烤着吃,其实还有很多种吃法,搭配酸奶是一个不错的选择。酸奶可以调节肠道内菌群,搭配红薯不仅可以补充营养,还能促进消化和新陈代谢。孩子肠胃不好,宝妈们可以尝试做这道酸奶红薯泥哦~

▲酸酸甜甜的味道~

快手菜的100种吃法(快手菜小甜点红薯泥酸奶)(4)

食材

酸奶红薯泥

红薯

200g

酸奶

80ml

坚果

适量

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步骤

1.红薯削皮后切成小块。

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2.切好的红薯隔水蒸15分钟。

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3.将熟透的红薯压成泥状。

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4.放入碗中塑形,然后倒扣在盘子中。

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5.倒上酸奶,放上坚果就完成啦。

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(文中部分图片来源于网络)

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