筷子的杠杆原理（筷子到底是省力杠杆还是费力杠杆）

初中物理有一些知识点是高中物理不再讲述的，比如说声学，简单机械。其中简单机械中的滑轮、杠杆、斜面是高中不再涉及的物理知识。

所以，有关杠杆的知识点，如果初中没有学会，以后想要通过上课再补充上，基本没有机会了。

不过，这些物理知识点都相对比较简单，容易理解掌握。

比如说初中物理中的“杠杆”这一个知识点，其实就是画出动力、阻力、动力臂、阻力臂就能解决出绝大部分问题了。可是今天要说的这个工具，当物理老师在课堂上问学生们时，竟然绝大部分学生都不会，即使回答正确的，也有不少学生是蒙对的。

要夹菜时，先要把筷子张开一定角度

请动手并仔细观察品味一下，我们在夹菜时，先要把筷子张开一定角度，然后，以拇指摁住的地方为支点，外面那根筷子在食指的压力下围绕着支点转动，所以食指所施加的力是使外面那根筷子转动的力，为动力，画出支点与动力如图。注意，里面那根筷子一直没有转动！

然后在食指所施加的动力作用下，外面的那根筷子继续转动，里面的那根筷子一直不转。

最终，外面的筷子转过了最大角度，筷子夹住食物，里面的那根筷子一直没动。

如上图，当筷子夹住食物时，食物对外面的筷子有一个向外的阻力，阻碍外面的筷子继续转动，做出阻力如图。由于筷子所受的动力与阻力都属于弹力，这两个弹力的方向都与筷子垂直！从而做出动力臂与阻力臂！很显然，动力臂小于阻力臂，根据杠杆平衡公式，动力大于阻力。

所以外面的那根筷子为费力杠杆！里面的筷子不是杠杆！

就是这样简单！出错或者不会的学生请思考一下错因，是不是因为没有动手操作一下？是不是因为没有动手画一下？

养成勤于动手动脑的习惯吧，见物思理是学好物理的前提，而动手实验则是强化物理知识应用的保证！