营养早餐私藏美食大分享（午餐这么吃那叫一个棒）

如果要在牛牛身上找一个宝宝最爱吃的部位，那肯定是牛仔骨了今天分享一道营养爆棚的午餐——「番茄牛仔骨」肉质不柴，煮熟后肉质软烂还带点韧性，宝宝吃得津津有味，我来为大家科普一下关于营养早餐私藏美食大分享?以下内容希望对你有帮助!

营养早餐私藏美食大分享

如果要在牛牛身上找一个宝宝最爱吃的部位，那肯定是牛仔骨了！今天分享一道营养爆棚的午餐——「番茄牛仔骨」。肉质不柴，煮熟后肉质软烂还带点韧性，宝宝吃得津津有味。

牛仔骨，肉质紧实有嚼劲，含丰富铁元素。搭配胡萝卜土豆和香菇，，补充维生素和膳食纤维，护眼更护脑。多种食材的融合，鲜美香嫩，多重好滋味。

食材准备：牛仔骨、番茄、土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、番茄酱、食用油

操作时间：110分钟

难度分析：中级

建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝

▲番茄切碎、香菇切碎、牛仔骨切块，牛仔骨焯水断生

▲胡萝卜切块、洋葱切碎、土豆切块备用

▲热锅刷油，倒入番茄碎、洋葱碎，翻炒变色后加入适量番茄酱、牛仔骨继续翻炒

▲加水没过牛仔骨，大火炖60分钟后放入土豆、胡萝卜、香菇，继续温火炖30分钟即可