糍粑辣椒怎么做（糍粑辣椒的做法）

食材用料：辣椒50g、姜15g、蒜25g、油200ml、盐适量、胡椒粉少许、花椒粉少许，我来为大家科普一下关于糍粑辣椒怎么做?以下内容希望对你有帮助!

糍粑辣椒怎么做

食材用料：辣椒50g、姜15g、蒜25g、油200ml、盐适量、胡椒粉少许、花椒粉少许。

准备好辣椒洗干净。

取一个锅加入水，把辣椒煮软，捏起来肉乎乎的，这个过程10分钟左右即可，量多就多煮一会儿。

姜蒜洗干净，大蒜去皮，辣椒盅里面放入姜蒜。

放入沥干水分的辣椒。

辣椒和姜蒜一起捣细。

锅里烧油。

放入辣椒碎炒香 ，油变红（可以根据喜好加入鸡精，盐，少许胡椒胡椒粉）。

起锅装入无水无油的密封罐子完成。