何谓流水不腐户枢不蠹（流水不腐户枢不蠹）

老张退休后有了大把的清闲时间，便寻思着把年轻时的爱好再拾起来——养鱼。到鱼市去转了一圈，那叫一个晕，加热棒、增氧器、过滤器、杀菌灯、造浪棒、陶瓷环、细菌屋五花八门，硝化细菌、光合细菌、PH调节剂、黄粉、活性炭林林总总。老张在一个底过滤鱼缸前研究了半天，依然是云里雾里，更别提那些器材和制剂了，他终于知道什么是蒙圈了。最后终于在一个处理旧货的门头找到了几只普通玻璃鱼缸，挑了两只小缸，总算是没白跑一趟。

老张决定不用那么多复杂的技术，就用三十年前自己的养鱼办法，用两只小玻璃缸晒水和养鱼虫，用陶制水缸养鱼。把地下室尘封多年的水缸搬到了阳台上，洗刷干净，暴晒消毒，注入大半缸水，缸底栽上睡莲，放入几条金鱼和几条鲤鱼，齐活。然后就是泡一壶茶，摇着芭蕉扇慢慢赏鱼了，悠哉悠哉。

一次我到他家串门，看见他的养鱼方法，没有过滤，没有增氧，无需调节水质，就是定时投喂，隔段时间换水，鱼儿在缸里欢实着呢。不禁想起“流水不腐，户枢不蠹”的名言，这缸里的水是怎么回事呢？

老张原先是一名中学老师，教过化学，对饲水水质问题门清，他给我做了解答。缸里的有害物质主要来自鱼只的代谢物，它们首先被水里无处不在的异营菌分解，然后是光合细菌和硝化细菌，它们联手把有毒的有机分子转化为鱼儿和水生植物的养分，被重新吸收利用。所以说这不是一缸静水，而是充满复杂变化的一缸“活水”。缸里的水草可以为饲水提供一部分氧气，而且缸壁结构疏松，水分子可以渗出，同时空气也能融入，即便是在缺氧的情况下，饲水中的光合细菌因为其厌氧性照样很活跃，可以承担起“清洁工”的职责。

老张强调说要控制鱼只数量，不能太多，不然会让鱼缸自身的生化系统不堪重负，水质会发浑变成深绿色。这时就要多换水并减少喂食，来帮助水质净化。养鱼其实就是养的一种心态，鱼多鱼少不必太较真，有鱼就行，这是人与自然生灵的一种交流，是一种精神慰藉和心灵寄托。

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