吃番茄对痛风好吗(西红柿竟是引发痛风的元凶)

很多人都不是很明白蔬菜是属于低嘌呤的,怎么一个小小的番茄竟然会引发痛风?而在众多研究及实践中都证明了,西红柿真的能引起痛风,且是痛风的排名第四的引发物!被真相吓到了没?

吃番茄对痛风好吗(西红柿竟是引发痛风的元凶)(1)

刚刚成熟的西红柿

番茄是如何促发痛风的:

事实上,番茄的嘌呤虽然不是很高,可是它含有谷氨酸非常多,这就为嘌呤提供了很好的原料氮,这样就会增加我们体内的尿酸合成从而引发痛风。因此,尿酸高和痛风患者还是尽量控制食用西红柿的量。

痛风病人的建议饮食

1、少吃含有嘌呤的食物,严格戒酒

少吃富含嘌呤的食物,比如:肉禽、肝脏、海鲜等。多吃一些蔬菜水果。这样有助降低体内尿酸浓度,防治痛风的发生。饮酒常促发痛风急性发作,痛风患者禁饮任何酒类,包括白酒、啤酒、红酒等。

2、少吃火锅、多喝水

许多人喜欢在冬季吃火锅,不仅吃起来好吃,还可以取暖御寒。其实火锅里含有大量的嘌呤物质,过多吃火锅可造成尿酸升高诱发痛风发生。建议在冬季多喝水、多喝茶,这样可以有效稀释尿酸浓度,有效防治痛风的发生。

吃番茄对痛风好吗(西红柿竟是引发痛风的元凶)(2)

看这是挺香的,但有痛风的人要少吃哦!

3、多吃碱性食物

诱发痛风主要原因是尿酸浓度升高,尿酸中含有大量的酸性物质,此时应多摄取碱性食物,如山药、黑木耳等,通过酸碱中和可以有效防治痛风的发生。

猕猴桃也是一种碱性食物,其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素c,必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃就是不错的选择哦!

吃番茄对痛风好吗(西红柿竟是引发痛风的元凶)(3)

营养非常丰富,还是碱性食物哦!

4、痛风病人少吃白带鱼

痛风病人到底能不能吃鱼呢?这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高;其他如沙丁鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。

吃番茄对痛风好吗(西红柿竟是引发痛风的元凶)(4)

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