肥肉切片怎么做(五花肉切片怎么做好吃)
五花肉洗干净 切片 ,我来为大家科普一下关于肥肉切片怎么做?以下内容希望对你有帮助!
肥肉切片怎么做
五花肉洗干净。
切片。
加盐。
加酱油。
加料酒腌渍。
腌渍3分钟。
倒出炸粉。
然后加凉水搅拌均匀,注意浓度。
如果喜欢炸粉多的,可以稍微浓一些,这样容易挂糊。
锅里加油烧热,等油温升高的时候,将五花肉片挂糊后入锅炸制就可以了。
小心的挪动一下肉片,注意不要使其粘连。
炸熟后摆放到盘中。
撒上黑胡椒粉末少许。
挤上番茄酱。
然后就做好了。
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