五谷杂粮养生粥一年四季可以做吗（冬季怎么提高免疫力）

霜降过后，已慢慢步入冬季了，冬季是个容易遭到病毒侵袭的季节，且是人体免疫力最差的一个季节，想想觉得好慌，这可该怎么办？小编告诉你，冬季怎么提高免疫力？常喝这五款五谷杂粮粥，那到底是哪五款粥呢，下面小编带大家一起来了解下吧！

枸杞莲子大米粥

一、五谷杂粮粥之枸杞莲子大米粥

材料：莲子、枸杞、大米。

做法：

1、莲子洗净去除莲子莲心（可不去除，看个人口味），大米提前浸泡半小时，枸杞泡软；

2、水烧开后放入泡好的大米煮沸，再转至小火，放入莲子熬煮至莲子发软；

芍药知母红糖粥

二、杂粮粥之芍药知母红糖粥

材料：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，白米、红糖适量。

做法：

芍药、桂心、防风、知母、麻黄、制附子、甘草、白米洗净加适量水熬煮至粥，出锅前加入适量红糖调味即可食用了。

功效：祛风除湿、止痛，对于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症有很好的缓解作用。女性手脚冰凉的，冬季可多喝此粥！

八宝粥

三、五谷杂粮粥之八宝粥

材料：白扁豆、黄豆、红豆、黑豆、绿豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

做法：

1、各种豆类提前用水泡发，莲子、芡实、山药、桂圆、红枣、百合、白米洗净备用；

2、将洗好并泡发的食材入锅加水煮成半熟，再转小火慢熬，待煮至成粥加入适量冰糖或白糖调味即可。小编比较懒，一般不会这么分开去买食材，比较麻烦，一般是选择超市购买已搭配好的八宝粥，直接购买好原料回来用水泡发后，放入高压锅，预约好时间开煮，当做第二天的早餐了！

功效：健脾养胃、消滞减肥、益气安神。一般体质都可以吃，可以说是一款营养又百搭的杂粮粥了，像肥胖及神经衰弱者，也可将此粥作为日常养生健美的食品。

韭菜粥

四、蔬菜粥之韭菜粥

材料：韭菜、白米60克，猪肉少许、盐适量

做法：

1、选取新鲜韭菜洗净切碎，新鲜猪肉洗净剁碎，白米洗净备用；

2、先将淘洗好的白米煮成粥后再加入韭菜、猪肉再次煮沸煮熟，出锅前加入适量盐加以调味即可。

功效：补充维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质，健脾开胃、补肾壮阳、固精止遗、缓解背寒气虚、腰膝酸冷等症状，同时对于便秘、小儿遗尿、痛经也有很好的效果。

注意：阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食，隔夜的不要吃。

羊肉粥

五、蔬菜粥之羊肉粥

材料：瘦羊肉、萝卜、白米。

做法：

1、选取新鲜羊肉洗净切丁，胡萝卜片洗净切丁，白米洗净备用；

2、将准备好的羊肉、胡萝卜入锅同煮至熟，胡萝卜主要是去除羊的膻味儿，如不喜欢吃胡萝卜可在羊肉煮熟后将胡萝卜去除，然后再放入白米熬成粥即可。

功效：益气血，补虚损，暖脾，益肾壮阳，羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，对于贫血、慢性胃炎及虚寒症者也可食用。

冬季怎么提高免疫力？就常喝这五款五谷杂粮粥，你记住了吗？冬季其实最主要的除了补以外，提高免疫力也是重中之重，坚持锻炼身体、做好保暖防寒措施，多泡脚也是很好的增强身体免疫力、促进身体健康的做法！