韭苔炒鸡蛋（韭苔炒鸡蛋简述）

韭苔炒鸡蛋是一道菜品，主要原料有韭菜苔、鸡蛋，我来为大家科普一下关于韭苔炒鸡蛋?以下内容希望对你有帮助!

韭苔炒鸡蛋

韭苔炒鸡蛋是一道菜品，主要原料有韭菜苔、鸡蛋。

做法如下：

鸡蛋打散，韭苔洗净切小段，海米清水浸泡。

炒锅到油倒入鸡蛋液炒散，盛出备用。

再加一点油，爆香葱姜。

加入海米，韭菜苔翻炒，加盐炒匀。

再加入鸡蛋，加一些鸡精和香油炒匀即好。