买的黄桃罐头家庭自制法（教你在家做黄桃罐头）

大家好，我是橘子，又到了吃黄桃的季节，每年这个时候我都会做一些黄桃罐头，放在那里慢慢吃，自己做的没有添加剂，吃着也放心，今年的这个做法我又升级了一下，和以往的做法有些不同，不需要水煮，但是比煮的桃子味更浓更好吃，做法也是非常的简单，一看就会，下面看看是怎么做的吧

1、买黄桃的时候，要选择这种比较大一点的黄桃，最好买不太熟的，有点硬的桃子

2、把桃子削皮之后，然后切成均匀的小块，放在盐水中浸泡五分钟。

3、五分钟之后，把桃子沥干水分，放在大一点的碗中，依据个人的口味，加入适量的冰糖，再倒半碗水进去

4、把桃子连碗一起放进开水锅中，隔水大火蒸25分钟左右，美味的黄桃罐头就做好啦。

5、这样做出来的黄桃罐头没有任何的添加剂，比煮的更美味，桃子味非常的浓，汤汁也是非常的好喝，如果一次做的多吃不完，可以在放凉之后，装进保鲜罐里，放进冰箱密封冷藏，随时随取。

食材清单：

（ 黄桃6个，盐1勺，冰糖3把，水半碗）

烹饪小贴士：

如果想要保存的时间长，可以往里面加入一些柠檬汁，柠檬有很好的防腐作用，可以放很久都不会坏

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