阴虚内热吃什么水果最好(春季内热烦躁爱上火)

“迟日江山丽,春风花草香。”春光旖旎,诗意愈浓,到处都是美景如画,一派欣欣向荣的样子。只不过,“上火”,“急躁”等春燥的现象也伴随而来。此时,我们不妨可以吃一些应季降燥的食物,以此来达到清火,败火的效果。

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下面就向大家介绍6种此类的食物,非常适合这个季节吃。应季,有营养,还降春燥。

一,梨

梨被称之为“百果之宗”,与苹果和橙子被称之为“三大果霸”。或许有人会说,此时吃梨都是冷库里存放的,不如那些时令的新鲜水果好。

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其实,梨的品种很多,有皇冠梨,鸭梨,秋月梨,雪花梨,等等。而其中有很多品种都是春天应季的。比如,高平大黄梨,等等。

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梨所含的水分,以及维他命等营养物质都很高,能够达到生津止渴,降燥的效果。不管是蒸着吃,还是炖梨汤,还是直接生吃,都是非常合适的。

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温馨小贴士:挑选优质梨,一要挑分量重的,二要挑果型圆润饱满的,三要挑梨的肚脐比较深的。这样的梨,吃起来会更好吃。

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二,春笋芽

春笋被称之为春天里的“菜王”,是春天里的应季食物,十分鲜美。而对于春笋来说,它的笋芽又是最为鲜嫩好吃的。

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并且它的水分含量很高,还含有丰富的粗纤维,以及优质的植物蛋白等营养。对于降春燥来说,是非常合适的食物。我们可以用春笋芽来拌鸡肉丝,或者是炒肉,或者是包包子,等等。

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但是,需要提醒大家的是:春笋中含有的草酸很多,直接吃的话,会感觉到舌头发涩,影响口感,并且还对身体没什么好处。所以,吃之前可以先放在开水里焯焯水。

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三,曲曲芽

曲曲芽是一种野菜,味道略微发苦,但却带有一种天然的清香味。它含有丰富的营养物质,可以加速我们的新陈代谢,同时又能清热解毒,对于降春燥来说,可以起到很好的效果。

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在收拾曲曲芽的时候,它的根部一定不要去掉,洗干净即可。吃之前放在开水里烫一烫,捞出攥干就可以吃了。或者是,放在锅中爆炒一下,即使清炒,也都是非常好吃的。

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我们家喜欢将曲曲芽烫过后,直接蘸着酱吃。没吃一口,都带着微微的苦香。这是春天里独有的味道,错过了可真的是得等一年的!

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四,西红柿

虽然说,现在一年四季都能吃得上新鲜的西红柿。但是,如果想要吃新鲜的,味道最正宗的西红柿,还是要在春天里吃。尤其是有一种叫做杠六九的西红柿,更是我们青岛地区在春天里一定要品尝的好味道。

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同时,西红柿还含有苹果酸,柠檬酸,糖类,等等各种可以帮助我们消化的营养物质。另外,它本身就是一种十分清凉的食物,具有很强的下火功效,可以很好地辅助降燥。

对于西红柿来说,除了直接生吃,最为直接的吃法莫过于切成块撒上白糖吃了。白糖将西红柿里的汤汁腌渍出来,酸酸甜甜的,开胃又可口。

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五,马蹄

马蹄既可以被当做水果吃,也可以被当做菜吃。它在一年当中可以上市两季,春天和冬天都是它的时令季节。并且,南方人似乎要比北方人更加的喜欢吃。

它含有各种丰富的维生素,以及膳食纤维。并且性寒凉,具有清热的作用,非常适合春天里吃。

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推荐食谱:马蹄绿豆羹

1,将绿豆放在水里大约泡2个小时,然后放在锅中大火转小火慢慢地炖煮。

2,绿豆煮熟了,还未煮至开花之前,放入切好的马蹄小块。同时,再放入冰糖一起炖煮。

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3,绿豆煮至开花,冰糖彻底融化后,就可以出锅了。喜欢吃冰镇的,还可以将其放在冰箱里稍微放凉之后再吃。

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六,榆钱

春天里,榆钱树上挂着如钱币一样的榆树种子,绿油油的一片,看着就让人感到一派欣欣向荣。而这里所说的榆树种子,就是榆钱。其因外形圆薄如钱币,所以得来了榆钱的名字。

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榆钱对于去除人体的火气来说,具有很好的效果。所以在春天里,我们不妨可以多吃一点。在这里推荐大家可以将榆钱混合着面粉,一起上锅蒸着吃。也可以加入面粉,玉米粉等,做成菜团子吃。或者还可以煎成小饼......

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以上为大家推荐的这6种食物,都是春天里的应季食物。并气还都具有降火,降燥的功效。大家不妨可以在春天里,多吃一些哦!

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