怎么做凤尾虾(做凤尾虾方法)
虾适量,面粉适量,水适量,鸡蛋液适量,面包糠适量,咸盐适量,黑胡椒粉适量,我来为大家科普一下关于怎么做凤尾虾?以下内容希望对你有帮助!
怎么做凤尾虾
虾适量,面粉适量,水适量,鸡蛋液适量,面包糠适量,咸盐适量,黑胡椒粉适量。
将虾去虾线,同时将虾头去掉,虾清洗干净。
洗干净的虾从中间切开,但不要切断。
面粉、咸盐、黑胡椒粉和水混合,成为浓稠的面糊。
鸡蛋液准备好。
将切好的虾先裹上面糊。
再把裹了面糊的虾放入蛋液中。
将裹上鸡蛋液的虾放在面包糠上,再裹上一层面包糠。
锅中热油,油热后将虾放入锅中,炸至金黄捞出。
吃的时候可以配上沙拉酱或者番茄酱。好吃美味又简单,过节了,在家里做上一盘吧!
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