蒲公英什么时候采摘最好（蒲公英相关介绍）

2月份春季2月份正处于初春阶段，蒲公英才开始刚刚开始发芽这个时间段采摘蒲公英能够保障蒲公英的新鲜性，食用起来口味也是非常独特，所以大部分人都会选择在春季的2月份进行采摘，我来为大家科普一下关于蒲公英什么时候采摘最好?以下内容希望对你有帮助!

蒲公英什么时候采摘最好

2月份

春季2月份正处于初春阶段，蒲公英才开始刚刚开始发芽。这个时间段采摘蒲公英能够保障蒲公英的新鲜性，食用起来口味也是非常独特，所以大部分人都会选择在春季的2月份进行采摘。

6月份

蒲公英生存的时间比较长，在夏季的时候我们还是可以采摘到蒲公英。很多人会选择在初夏的6月份对蒲公英进行采摘，此时的蒲公英正处于开花阶段，也是蒲公英口感最嫩的一个时期。

8月—9月

初秋的8月份到9月份，是蒲公英成熟阶段，口感也会比2月份和6月份稍微苦涩一点。不过这个时间才是蒲公英采摘的最佳时间，虽然口感有点略微苦涩，但是却富含营养。它的用途也会比其他时候要多。不仅可以拿来做菜吃，还可以用来泡茶做药引。

12月份

为了防止蒲公英在冬天冻死，很多养殖蒲公英的人就会选择在12月份对蒲公英进行采摘。12月份的蒲公英已经过度成熟，不采摘的话很有可能会导致蒲公英的死亡。