酥肉丸子面做法（酥肉丸子面做法步骤）

材料:面条200克、酥肉丸子5个、生菜适量、清汤（清水也可以）油、葱适量、香菜适量、香油少许、盐少许、鸡精少许，我来为大家科普一下关于酥肉丸子面做法?以下内容希望对你有帮助!

酥肉丸子面做法

材料:面条200克、酥肉丸子5个、生菜适量、清汤（清水也可以）油、葱适量、香菜适量、香油少许、盐少许、鸡精少许。

先把面条煮熟,放在冷水里面泡上5分钟（避免粘在一起）；

把油倒入锅内加热，放入葱后，将肉丸也放入锅内炒一分钟后；

再将锅内倒入清汤，清汤烧开后，将已熟的面条和生菜放入清汤内；

再根据自己的口味加入盐和鸡精，把做好的肉丸面条倒入碗内，加香油，最后放入香菜；

这样美味的肉丸面条就做好了。