红烧油焖大虾的做法（经典油焖大虾怎么做）

食材：大虾 若干只、生抽 一大勺、老抽 一大勺、蚝油 少许、蕃茄酱 少许、料酒 一大勺、豆瓣酱 少许、糖 一勺、姜蒜 切片、油 适量，我来为大家科普一下关于红烧油焖大虾的做法?以下内容希望对你有帮助!

红烧油焖大虾的做法

食材：大虾 若干只、生抽 一大勺、老抽 一大勺、蚝油 少许、蕃茄酱 少许、料酒 一大勺、豆瓣酱 少许、糖 一勺、姜蒜 切片、油 适量。

先将大虾洗净。

沥干，去虾线（干净），开背容易入味。

锅热倒油，将蒜，大虾倒入，翻炒至两面金黄，虾油出来。

倒入适量料酒，酱油，老抽，蚝油，蕃茄酱，豆瓣酱，糖，水少许。翻炒，可撒葱花。

大火收汁，出锅装盘，即可。