蛋糕棒棒糖怎么做(蛋糕棒棒糖简单做法介绍)

戚风蛋糕捏碎,倒入适当的淡奶,觉得可以成团即可,此处不需要加糖,戚风本身就有甜味,外面还裹一层白巧克力,甜味绝对够,我来为大家科普一下关于蛋糕棒棒糖怎么做?以下内容希望对你有帮助!

蛋糕棒棒糖怎么做(蛋糕棒棒糖简单做法介绍)

蛋糕棒棒糖怎么做

戚风蛋糕捏碎,倒入适当的淡奶,觉得可以成团即可,此处不需要加糖,戚风本身就有甜味,外面还裹一层白巧克力,甜味绝对够。

捏成同等大小的丸子状,感觉像肉丸子,冷藏30分钟。

插入小棒子,丸子朝上也可以。

隔水融化巧克力。

裹巧克力时注意冷却到与蛋糕差不多温度,否则容易化,会裹不上去。

用白巧克力当粘合剂,放上可爱的装饰翻糖,打上蝴蝶结就好啦。

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