农村豆饼怎么炒好吃（为什么很多地方都没有豆饼啊）

小编的家乡在安徽北部，那里多吃面食，馒头、面条、面疙瘩等还有一种炒菜原料，也是用面做的，叫做豆饼，是采用绿豆面、蚕豆面作为原材料加工而成的，我来为大家科普一下关于农村豆饼怎么炒好吃?以下内容希望对你有帮助!

农村豆饼怎么炒好吃

小编的家乡在安徽北部，那里多吃面食，馒头、面条、面疙瘩等。还有一种炒菜原料，也是用面做的，叫做豆饼，是采用绿豆面、蚕豆面作为原材料加工而成的。

长这样☟☟☟

这些年求学在外，也去了不少地方，很多饭店、餐馆都很少有炒豆饼这道菜，超市也少见。

好怀念家乡炒豆饼的味道...我妈妈炒豆饼喜欢把豆饼微微炸制一下，然后浇上兑好的料汁，快速翻炒即可关火，这样做的豆饼香气扑鼻口感非常的好，吃起来绵软鲜嫩，而且也是下饭的美味家常菜。如果能搭配蒜苗或者小青菜更好！

青菜炒豆饼

蒜苗炒豆饼

还有一种吃法是直接用油煎，煎出来的豆饼呈金黄色，因此有一个好听的名字：黄金豆饼

小编想知道：你现在所在的地方有你吃不到的家乡菜吗？

好了你们先想着，小编现在要到网上看看有没有卖豆饼的了...