学霸吃最美味的东西(可乐鸡腿来一个)

学霸吃最美味的东西(可乐鸡腿来一个)(1)

不会做菜的妈咪也可以尝试这道不费工夫的鸡腿,给孩子做个温暖牌的家常菜~

By 糊涂小仙lanyouyou

用料

  • 琵琶腿 500克
  • 可乐 1听
  • 小葱 适量
  • 生姜 6克
  • 生抽 2勺
  • 料酒 2勺
  • 大葱 半根

做法步骤

学霸吃最美味的东西(可乐鸡腿来一个)(2)

1、准备好原材料。

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2、大葱切段,姜切片。

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3、鸡腿用凉水泡15分钟。

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4、洗净,剁成大块。

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5、锅中放适量的油,放入鸡腿。

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6、煎至两面微焦。

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7、锅中余油放入大葱和姜片煸香。

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8、再次倒入鸡腿翻炒一下。

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9、倒入一听可乐。

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10、2勺料酒。

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11、2勺生抽。

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12、煮开,撇去浮沫。

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13、调至中火,煮15分钟。

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14、再大火收汁,收汁时不时翻动,防止糊锅。

学霸吃最美味的东西(可乐鸡腿来一个)(16)

15、撒上葱花,美美地端上桌啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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