吃一包方便面要30几天排毒（需要32天才能排毒）

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方便面绝对是风靡全国的国民食品，因为价格低廉、食用方便、口味丰富，很受广大群众喜爱。熬夜加班时泡一桶，外出旅行时带两桶，休闲煲剧时也想吃一包，一碗热气腾腾的泡面正吃的心满意足的时候，老妈总会在旁边说一句：吃一包泡面、肝脏解毒需要32天！每次听到这句话，瞬间食欲全无，还要在心里翻几个白眼。但是这句话有何而来呢？有什么科学依据呢？方便面到底还能吃吗？今天，我们就一起探讨一下。

市场上流传最多的“方便面中含有较多的添加剂，使用后需要32天才能解毒”的言论，其实并不靠谱，它里面所含的添加剂，无论是苯甲酸钠还是碳酸氢钠都是按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》严格定量的，这一点您大可放心。

方便面含有最多的碳水化合物，虽然也有一些蛋白质和脂肪，但是比较少，这些物质并没有毒，何谈毒性？所谓32天才能解毒，不过是肝脏的解毒周期，而且方便面属于比较容易消化的食品。

但是方便面的营养成分比较单一，长期食用的话确实容易造成营养不良、偏食、肥胖的问题的发生风险，所以吃的时候要尽量搭配一些新鲜蔬菜、蛋类、豆类、肉类合理食用，避免营养不良。今天，就给大家分享一款比泡更营养的吃法、炒方便面。

【炒方便面】

1.首先，我们准备两根小葱，洗干净后切成葱花。青椒一个，去蒂后先切成段再切成丝；火腿一根、斜刀切成片；上海青一小把洗干净，也可以把上海青换成你喜欢的蔬菜；再准备两个鸡蛋打入碗中，搅拌打散成蛋液备用。

2.下面，我们把方便面的料包倒入碗中，把面饼煮一下。

3.锅内烧水，大火烧开以后放入方便面，微微烫软一点关火，用开水浸泡2分钟，一直煮的话，方便面会失去筋性，然后把泡软的方便面打散，捞出来控水。

4.接着把锅中的面汤烧开，舀在料碗中冲成咸汤。

5.锅内烧油，油温五成热时倒入蛋液，轻轻的推散让蛋液均匀受热，鸡蛋炒熟以后倒出来备用。

6.锅内留底油，放入葱花开小火爆香，再放入青椒丝和火腿，开中火煸炒1分钟。

7.青椒断生以后放入上海青，炒至上海青微微塌软，倒入控干水分的方便面开始调味，加入食盐3克、生抽5克、蚝油5克增鲜，快速翻炒化开调料，颜色不够红润的话再加入一点老抽上色。

8.最后放入炒好的鸡蛋，颠锅翻炒均匀后即可装盘上桌。

阿飞有话说：

1.方便面不要直接煮软，以免失去筋性，炒的时候容易断。

2.鸡蛋不要炒太久，定型以后即可出锅，以免后期和方便面一起炒时，口感发老。

好了，这道简单易学的炒方便面就做好了，再吃方便面可以试试这种方法。

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