夹生饭怎么处理(夹生饭怎么办)

可用筷子在米饭中扎小洞,往小洞倒入少许开水,将炉火重新打开,十分钟后再食用即可,我来为大家科普一下关于夹生饭怎么处理?以下内容希望对你有帮助!

夹生饭怎么处理(夹生饭怎么办)

夹生饭怎么处理

可用筷子在米饭中扎小洞,往小洞倒入少许开水,将炉火重新打开,十分钟后再食用即可。

不要翻动夹生饭,向夹生饭中均匀加入黄酒,把锅放回炉子,用文火焖十分钟,等黄酒基本挥发即可。

如果米粒内层仍为粉质或硬质,加入适量开水,将米饭捣碎,拌均匀,重新加热蒸煮即可。

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