拿爆米花的电影(青未了第一次爆爆米花)

拿爆米花的电影(青未了第一次爆爆米花)(1)

文|燕子 编辑|燕子 图片|网络

爆米花,是小时候的最爱------燕子语

儿时,乡下童年记忆里,一看见打爆米花的摊子往那一扎,看谁往家跑得欢儿。而且还没跑到家门口,就大喊上了:“娘,娘,打爆米花来来啦!”这时娘就会笑着,赶紧用瓢从粮囤里挖些玉米,再递给一个簸箕,还不忘塞给打爆米花的费用五毛钱。

那时的我们,开心的哦,颠儿颠儿地就跑到爆米花摊前排队去了。其实,打爆米花排队有个好处,你不用人站在那排,把装玉米的瓢呀,茶缸子呀,按顺序摆那就可以了。这样几个要好的小伙伴还不耽搁一边等一边玩儿,该谁了,喊一声就可以了。若是谁家的先打好了,必须让一让,这挨着的就会作假地讲:“俺也打了,一会就好,不吃了。”

今天,看朋友圈,见羞涩晒自己在锅里爆爆米花,才想起自己几个月前买的小玉米,想着学爆爆米花呢,但看人家抖音上一爆就废,玉米完全没有开花的画面,信心也完全丧失了,连动手做的热情也消失殆尽了,这不,一直放到现在。

私信羞涩,给了我方法:把锅烧干,倒入玉米,加点食用油,翻炒,加点白糖,翻炒,开始蹦的时候把锅盖盖上,噼里啪啦,一会儿就好了。看此方法,我乐了,甚至怀疑自己的眼睛,真的吗?真的就像羞涩说的这么轻松与简单吗?我半信半疑。

趁热打铁,晚饭前,我把玉米掂出来,按照方法铁锅烧干烧热,放入玉米翻炒,然后倒点食用油翻炒,再加点糖翻炒。因是铁锅,这糖遇油再翻炒有点变色了。既爆之则炒之,因是第一次,方法中也没有讲明火候,开始我的火烧得很旺,不一会,玉米粒就开始群魔乱舞了,“噼哩啪啦”爆个不停,我赶紧把锅盖盖上,一会的功夫,爆满锅。上面的还好,颜色非常的漂亮,成功的喜悦,开心的我哦,手舞足蹈。但是美中不足的是,因为火大,下面的有些糊了。倒出上面新鲜的,下面糊的剩下,我这已经很有成就感了哈。

打电话向儿子表功,你猜怎么着?人家竟然波澜不惊地来一句:“妈妈,只要加热都会爆爆米花。”儿子一盆凉水泼过来,拔凉拔凉的。这熊孩子,你说咋就不能配合下夸夸我呢?

二楼的邻居有个娃儿,刚上幼儿园,我赶紧把第一锅已经凉透甜甜的爆米花装袋送去,还真是这小家伙开的门,我开心讲:“宝贝儿,看阿姨给你送什么好吃的来了?”这娃儿一看 爆米花,直接就抢过去,跑到沙发上迫不及待地抓一把就往嘴里塞了。他爸爸听见动静赶紧从客厅跑过来,看见我打招呼喊姐。“我刚爆的爆米花,赶紧给俺小儿送来了。”我笑讲。“姐,你真能,啥都会。”娃儿爸直接就夸上了,心里美美的。“好吃不?宝贝儿。“我扭头又逗光顾着吃的娃儿。“恩!”他嘴里含着爆米花使劲点头。我开心回。

第一次爆爆米花,且成功,什么感觉呢?开心、兴奋、炫耀、成就的喜悦,赶紧写文分享,真好!怎么样?要不,你也爆一锅?

2022年4月28日

拿爆米花的电影(青未了第一次爆爆米花)(2)

拿爆米花的电影(青未了第一次爆爆米花)(3)

作者:燕子,一个低到尘埃里的小女子。

壹点号燕子文学

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