小皮米粉的市场运作（标准化生产车间助推攸县米粉做大做强）

红网时刻新闻7月11日讯（通讯员 彭亮霞 陈新苗）近年来，攸县以品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产为导向，围绕攸县香干、攸县茶油、攸县米粉等特色农产品，打造标准规范的生产工艺，提升特色农产品品牌和生命力，不断满足市场对高品质农产品的需求。7月7日，湖南大豪农业科技发展有限公司攸州神米粉总部正式揭牌。

攸县米粉，作为攸县的地方特色，国家地理标志保护产品，其口感细腻、爽嫩，深受广大市民喜爱。每天早上起来，嗦一碗正宗的攸县米粉，鲜香爽口、回味绵长，一天的味蕾就此唤醒。不论是在家还是在外的攸县人，其奋斗的一天也从一碗热腾腾的攸县米粉开始。

走进湖南大豪药业攸州神米粉生产车间，干净卫生的环境让人耳目一新。据工作人员介绍，车间采用全自动化生产技术，从大米配比、清洗、粉碎、蒸熟、挤丝、老化、烘干等生产工序，只要三到四名工作人员可以全部完成。

“我们生产车间全部都是封闭的，不跟外面接触，没有粉尘，做出来干净卫生。因为我们这个设备做出来的效果比较好，所以米粉很透亮。”湖南大豪农业科技发展有限公司执行总经理兼生产车间主任刘文红说。

湖南大豪药业成立于2004年，是一家集中药材种植和销售为一体的民营企业。俗话说，食药同源，近两年，公司开始涉足攸县米粉加工，开发了攸州神米粉。

目前，公司开发了大众原味米粉、特制精优米粉、功能性米粉、速食米粉等多种口味的攸县米粉，并且拥有自己的企标跟专利。

“下一步我们就想做好生产、销售、门店一条龙，把我们攸州神米粉打造出去，把攸县米粉发扬光大，努力把攸县米粉推向世界。”湖南大豪农业科技发展有限公司董事长黄小乐说。