正宗牛肉咖喱饺的做法(本想做个西式咖喱饺)
锅盔,不知道大家知不知道
是我们陕西的一种面食点心,有各种各样的做法
有夹心的,也有实心的
本来今天想做个洋气的咖喱饺呢,结果做成了锅盔
不过味道真的是一级棒,我连着吃了两大块,嘿嘿
今日早餐分享
夹心锅盔 玫瑰醋蜂蜜水
首先将将洋葱切丝,土豆葱切块 瘦肉切末用酱油提前腌10分钟
2.锅中倒油,将菜倒入锅中翻炒出香变软
3.接着放入咖喱块继续翻炒
4.咖喱炒融化之后翻炒两分钟倒入瘦肉继续翻炒两分钟之后乘出晾凉
5.饼可以在超市直接买现成的也可以自己做,我是自己做的,(今天做饼就不具体介绍了)将饼擀成圆形的
6.将馅放入饼的一侧铺平
7.对折,边上捏紧
8.上面刷上鸡蛋液,放入电饼铛两面煎黄就可以了
这样就大功告成了,颜值一般,但是味道特别的好,可能也是有咖喱的原因
土豆也变的软糯,咬一口下去,味道意外的好吃
这个应该是一种中西结合的饼,味道棒棒哒
在说一次,这个味道我都找不到词语表达,词穷了
喜欢的就赶紧行动,就知道味道了
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