人类底层需求（零上58和零下58）

在我国人民欢度五一劳动节时，隔壁的印度迎来了一波高温天气，印度部分地区气温达到了40℃以上。世界气候相关专家表示，印度这次高温潮打破了历史记录，为122年以来最高温度。印度5月就达到了42℃，这要到7月份北半球的夏季，那他们的温度估计要达到50℃以上了。

印度本地专家预测印度今年可能会出现55℃的高温。每年印度都会因为高温而热死不少人，相关数据统计显示，2021年印度因高温直接死亡人数达到了5000。

不仅仅是印度，在赤道附近的国家每到夏季就会有很多人因为高温而死亡，可能小伙伴会有疑问，为什么夏季会热死的人有这么多，而冬季冻死的人却很少呢？极寒和高温到底哪个对人体更加致命？

假如现在有两个地区让你选择，一个常年零上58℃高温的地方和一个常年零下58℃的地方，你更愿意在哪个地区生活？热死人容易还是冻死人容易呢？如果真的要比较的话，我们首先要知道高温和极寒的致命原理。

人体在58℃高温情况下会发生哪些变化呢？人是怎么被高温给热死的？

高温能够热死人的原理分为两个层次。这第一个层次是因为酶的活力下降，导致人体细胞机能运转不正常，人体的各个组织细胞都有明确的分工，要维持各种形态的细胞正常工作，必须要有酶类物质。这酶在大多数情况下充当反应的催化剂，比如说我们口水中的唾液淀粉酶、人体肝脏里的乙醛脱氢酶，这些酶不参加反应只加快人体化学反应的速度，有些特殊的酶也充当反应物的角色，大多数酶都是蛋白质和多肽。

这些物质的结构在高温下很不稳定，所以当人体内的温度过高难以调节时，部分酶的活性就会降低，过高的体内温度会让人的身体器官衰竭！按照人类的生理机制，我们体内的大多数酶保持活性的最佳温度在36℃左右，这也正好和我们的体温相当，如果超过42℃那么很对酶都会丧失和活性。

高温能够热死人的第二个方面其实很简单，我们体内的蛋白质结构因高温而发生改变，要使蛋白质结构发生改变，那么温度要达到70℃以上，如果按米其林的牛排成熟度来划分的话，那个时候人已经是7成熟了！所以这里就不再赘述，因为目前来看地球环境还达不到这么高的温度！

我们知道人是恒温动物，当外界的温度高于37℃时我们人体的调节机制就会干预，表皮的毛孔会舒张同时分泌大量的汗液，汗液的蒸发会带走人体类的大部分热量。这样尽管外界温度很高，我们人体内部也能保持恒定温度，但是环境温度超过了一定范围，我们人体就不能进行调节了。

大量排汗会让人体水分流失，会让人产生脱水现象，体液的大量流失会让细胞的生理活动受阻，细胞内外的渗透压发生改变，最终会导致人的死亡！所以有的时候环境温度并不高，但也会让人产生中暑现象，这是体液大量流失导致的！

在零下58℃的低温环境下，我们的身体受到怎样的影响？

说完高温，我们再来谈谈低温对人体的影响！其实人抗低温的能力要比抗高温强一点点，人体内部的酶在低温的时候仍有活性，只不过活性降低了而已。学过化学的都知道很多反应在低温下反应速度会变慢，但不能说完全没有。这也是为什么自然界里有些动物能够进行冬眠的原因，它们遇到寒冷时主动地将新陈代谢降低，这样一来就和体内酶的活性相适应了，不至于被饿死冻死！低温也不会破坏蛋白质的结构，只会影响酶的活性。

虽然低温对于蛋白质的结构影响不大，但是对于体液的影响还是很大的，在超低温情况下人的体液也会结冰。我们人体的水分大约是60%男性要比女性高5%，这么多的水分在超低温的环境下会结冰，而水结冰后体积会增大，这样一来就把细胞给涨破了，等到温度恢复时细胞受损已经不可逆转了。还有我们人体的血液也会受到影响，血液会被冻住，体积增大甚至会涨破毛细血管！进而导致细胞坏死，很多被冻伤的患者不得不截肢。

相比于高温人体调节低温的能力要强一些，当我们的体表温度降低时，体表会将低温信号通过神经传给下丘脑，然后由体温调节中枢自动向人体各部位发出指令。我们的骨骼肌会颤栗将部分机械能转化为热能，我们的毛细血管网会收缩减少热量的散失，我们的甲状腺和肾上腺会加大分泌激素，以此来增加身体的新陈代谢，产生更多的热量！由此可以看出，我们人体应付低温的手段要比应付高温得多！

高温和低温虽然对于人体都有伤害，但是零下58℃相比于零上58℃来说好太多了。

人体在高温环境下的调节机制太少了，而在极寒情况下调节手段要多一些，在极寒的情况下人活的时间也要更长一些，最重要的一点是我们人体本身就能发热。遇到寒冷情况只要不断食物我们自身就可以将食物转化为热量，另外在极寒的情况下人类从外界获得热源要简单一些，一堆柴火只要点着就能温暖我们的身体呢。如果我们在高温环境下就不行了，我们自身不能降温，汗液蒸发的调节范围也有限，另外从外界获得降温的方法也非常少。所以58℃的高温对人类来说更加致命。