秋天应该煲一点什么汤（燥起来的秋天来5锅粥滋养一下吧）

刚入秋，干燥的空气是不是让大家觉着口干舌燥，困乏无力就连平日里爱吃油腻辛辣的小高，近日也不敢放肆，觉着是时候好好保护咱的肠胃，让它从燥热的夏季中缓适过来粥能和胃补脾，润养肺燥，不会做？小高教你~，我来为大家科普一下关于秋天应该煲一点什么汤?以下内容希望对你有帮助!

秋天应该煲一点什么汤

刚入秋，干燥的空气是不是让大家觉着口干舌燥，困乏无力。就连平日里爱吃油腻辛辣的小高，近日也不敢放肆，觉着是时候好好保护咱的肠胃，让它从燥热的夏季中缓适过来。粥能和胃补脾，润养肺燥，不会做？小高教你~

1

南瓜粥

南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

做法：

1.南瓜削皮切块，小米浸泡

2.银耳用水浸泡，然后去掉硬的蒂部

3.南瓜、小米、银耳、枸杞子一起放进电饭煲里

4.加入清水，按下电饭煲的功能键，在煮粥过程中要多搅拌几次

2

秋梨粥

梨作为“百果之宗”，更是秋季润燥第一果，对秋天干咳少痰或“燥痰”及口干鼻燥有较好功效。

做法：

1.将小米和大米混合淘洗干净，然后放入锅中，加入大量的水。

2.将买来的秋梨洗干净去核，然后切大块放入即可。

3

胡萝卜鸡胸肉粥

胡萝卜粥富含蛋白质，胡萝卜素，颜色鲜艳诱人，对于秋季容易出现的皮肤干燥，头皮屑增多，口唇干燥有一定效果。

做法：

1.糯米洗净，放入锅中，加水没过米2--3cm左右。按下煮饭键。

2.胡萝卜切小丁，鸡胸肉切小丁。

3.当米熬至汤汁有些浓、冒小泡时，放入鸡肉丁和胡萝卜丁，均匀。

4.熬至冒大泡、汤汁粘稠时，搅拌几下，放盐、鸡精调味，搅匀。

4

银耳粥

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；银耳富有天然植物性胶质，很有滋阴滋补作用，常喝美美哒

做法：

1.先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净

2.银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂

3.米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可

5

莲子苏子黑豆粥

《黄帝内经》中说：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”肝主谋虑。介绍一款养肝粥“莲子苏子黑豆粥”给到大家。这道莲子苏子黑豆粥有三大功效滋补肾水，平降肝火；疏肝理气，解除肝郁；健脾柔肝，补充肝血。

做法：1.将材料洗净，富硒米、黑米、黑豆、红莲子用水泡发；

2.锅内加水、黑豆、葛根、棒山药，用中火煮至水剩余三分之一；

3.再加入黑米、富硒米用大火煮沸，再用小火慢煮，最后下苏子、红莲子、枸杞。

好了，万事俱备赶紧回家熬一锅吧

如果想配点凉菜

请参照往期稿件（点我点我）

是谁说吃货只知道吃的

图片综合于网络

编辑：雍曼

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