糯米粉包汤圆的做法（糯米粉别包汤圆了）

在这炎炎夏日中,我教大家做一个可冰冻着吃也可常温吃的网红甜品,这道甜品无需烤箱也可做成

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雪媚娘

所需材料

牛奶、白糖、糯米粉、玉米淀粉、黄油(植物油)

制作步骤

步骤一

先找到一个容器，倒入200克牛奶再加入60克白糖，糖度因人而异喜欢吃甜的可以多加点但不建议添加，搅拌至白糖融化

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步骤二

拿出装有125克糯米粉的碗和35克的玉米淀粉搅匀，再将上一步搅拌好的牛奶倒入，搅拌至没有颗粒

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步骤三

将搅拌好的面糊倒入能装下的容器中，套上保鲜膜防止水滴进去，开火蒸30分钟直至面糊不具有流动性即可

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步骤四

等待面糊的途中我们可以去炒一点糯米粉，防止后面蒸好的面糊粘手，在锅中倒入糯米粉小火煸炒直至糯米粉发黄

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步骤五

面糊蒸好以后加入黄油(植物油)，进行搓揉至油面相融，不沾手后用保鲜膜封存冷冻

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步骤六

拿出冷却好的面团搓成长条，分成若干份，擀成薄片，放入你喜欢吃的馅料搓揉成圆球封存好即可，在夏天的话建议冰冻冷藏口感更佳

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