番茄焖冬瓜（番茄焖冬瓜的做法）

主料：冬瓜500克、番茄2个辅料：姜、盐、味精、葱花、甘草粉适量，我来为大家科普一下关于番茄焖冬瓜?以下内容希望对你有帮助!

番茄焖冬瓜

主料：冬瓜500克、番茄2个。

辅料：姜、盐、味精、葱花、甘草粉适量。

冬瓜去籽、去皮，切片或切块，番茄洗净，去蒂，切块。

炒锅入油，放入姜末炒香，再加入番茄翻炒一两分钟。

放入冬瓜，盐，味精和甘草粉，翻炒几下后，加入适量水。加盖焖煮至冬瓜熟透即可。