海蜇要不要用开水焯一下(凉拌海蜇的做法)
口味
酸咸
难度
普通
时间
十分钟
- 海蜇 ☜ 300克
- 香菜1棵
- 味极鲜1勺
- 大蒜1棵
- 陈醋1勺
- 芝麻油2ml
1. 海蜇,已经浸泡了两天;现在已经不是很咸了;用开水浸泡,切成条;
2. 加入香菜;
3. 蒜末事先切好;加入蒜末;
4. 加入老醋;
5. 加入味极鲜,再滴入芝麻油;
6. 搅拌,均匀;
7. 装盘,酸,爽~~
8. 好吃,~~
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