墨鱼排骨汤一般放什么(今日靓汤墨鱼排骨汤)
新春期间,有不少的朋友大鱼大肉难免会出现消化不良的情况,有些朋友会选用番茄、苹果、山楂煲汤开胃,这是不错的选择。当然还有一些朋友是因为胃部不适而导致的食欲不振。比如说产生胃火,给胃部造成不适。所以今天就介绍一款清胃火的汤水。
墨鱼排骨汤清胃火、助消化
墨鱼又叫乌贼,分为海螵蛸、肉、墨囊三部分,其中肉和墨囊有着止血的作用,而海螵蛸有着制酸止痛收敛的作用,所有在下锅的时候,要连着海螵蛸,也就是墨鱼干一起煮。连着墨鱼骨一起煮,有着很好的治胃火的作用。
【食材【带骨墨鱼干1个,排骨300g ,生姜3片
【做法】慢炖1个小时可以
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