鲟鱼怎样做好吃（鲟鱼如何做好吃）

材料：鲟鱼1条、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼、豉油适量 ，我来为大家科普一下关于鲟鱼怎样做好吃?以下内容希望对你有帮助!

鲟鱼怎样做好吃

材料：鲟鱼1条、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼、豉油适量。

鲟鱼去鳞洗净，身上划开几刀。葱切段，姜切片，铺盘中，放入鲟鱼，抹料酒，抹盐，划开的部位放上姜片。腌制30分钟。

锅中放水，水开后，放入盛有鱼的盘子，大火蒸制10多分钟。蒸好后倒掉一部分水，把姜片和葱去掉。然后放上葱丝。

锅中放油，烧热后淋在鱼身上，最后淋些蒸鱼豉油即可。