吃剩下的葡萄皮不要扔(吃剩的葡萄皮千万别扔了)

这个季节葡萄应该是很应季的水果之一,大多数朋友都是把葡萄洗干净直接吃,那么你们都把葡萄果肉吃了,葡萄皮就扔了吗?很多人知道葡萄皮可以染色做衣服,你们知道葡萄皮还可以做撞奶吗?喝起来冰凉可口,还有葡萄和牛奶的香味,冰凉爽口,比可乐雪碧都过瘾。

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最近在全网掀起了一股饮品浪潮,什么桃之夭夭、葡萄撞奶?其实就是用果汁做的冰粉撞奶呀!口感顺滑,酸酸甜甜,颜值口感都在线。这道葡萄撞奶,里面不放各种添加剂,给家人喝起来营养又健康,尤其是家里有小孩子的,可以多做点喝把水果做成零食。

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食材

葡萄1串、白凉粉1勺、白糖1勺、牛奶250Ml

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做法

1.准备一挂葡萄,先用剪刀把葡萄都剪下来,放在一个碗中,加上一勺面粉和适量的清水,把葡萄搓洗干净,再用流动的清水冲洗一遍,这样葡萄洗得更干净

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2.将葡萄剥皮,葡萄皮留下备用,葡萄果肉就吃了吧

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3.锅中加入240毫升水,放入葡萄皮煮2-3分钟

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4.煮至葡萄皮的颜色出来,想要颜色深一点可以挤几滴柠檬汁进去.颜色出来后,捞出葡萄皮

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5.放入一勺白糖,一勺白凉粉搅拌均匀

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6.倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏1-2个小时,放在常温下也可以凝固,会比较慢

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7.时间到了拿出来,可以加入牛奶或者椰奶,搅拌一下就是葡萄撞奶了,有好多朋友可能不是很喜欢牛奶,可以换成酸奶、纯奶搭配起来也很美味。建议搭配吸管享用,吸一口嘴里满满都是奶香和葡萄味果冻,边嚼边喝不亦乐乎。

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有没有被图片美到,自己在家就可以做一杯又有颜值, 味道又好的萄冻撞奶, 真的是超nice! 关键是这杯饮品没有添加任何色素, 都是纯天然的材料做成的哦。方法超级简单,一起做起来吧。

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小贴士

1.白凉粉和水的比例大概100毫升水放3-4克就可以了

2.如果放椰奶,白糖可以少放或者不放,纯牛奶无味,可以多放糖,根据口味自我调整

3.从冰箱拿出来的葡萄冻很凉,小朋友吃的话,最好在室温里面放一放,不要贪凉哟。

4.液体要完全放凉才会形成固体,所以等待的时间稍微长点哦,配上喜欢的饮料就是高颜值的饮品

5.水果冻可以换成任何你喜欢的水果,桃子、芒果、百香果等,牛奶也可以换成旺仔、椰奶等

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