大白菜放醋炒好吃吗（大白菜放醋炒的制作方法）

大白菜放醋炒好吃的白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片，我来为大家科普一下关于大白菜放醋炒好吃吗?以下内容希望对你有帮助!

大白菜放醋炒好吃吗

大白菜放醋炒好吃的。

白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。

干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下）。大葱切成片。

锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香。

待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，倒入白菜片，翻炒2分钟。

调入白糖、盐、米醋和生抽，继续翻炒1分钟，出锅前淋入2滴香油即可。