顶流影帝有个不为人知的秘密（豆届顶流驾到通通闪开）

9月早餐马拉松的互动话题是

你喜欢红豆沙还是红豆粒~

红豆沙是这样的↓

红豆粒是这样的↓

评论区的豆沙党和豆粒党不相上下

甚至有些贪心的宝子说红豆沙红豆粒我都要

(小甜甜谁能不爱呢）

豆子届的顶流非红豆莫属了

如果你不同意

一定是你还没感受到红豆的魅力

只要尝试过这几种吃法

保证你不再小瞧这颗小小的身体

01. 梦中情豆 | 颗粒感十足的红豆沙

食谱作者：450杯咖啡

用料

红豆 600克

白砂糖 200克

做法

1. 红豆洗净浸泡4个小时。

2. 红豆滤干水分，放入电饭锅中，加入清水600克，选择煮米饭功能。煮好后，再次加入清水600克，再次选择煮米饭功能。

3. 煮好后，加入200克白砂糖，搅拌均匀，煮至收汁即可。

02. 超级治愈 | 南京名吃赤豆小圆子

食谱作者：z大笨象z

用料

红豆 适量

水 适量

糖 适量

藕粉（或淀粉类） 大概2勺半

糖桂花 适量

做法

1. 红豆加水浸泡4小时以上。我用迷鹿炖锅预约的，就洗干净泡，到时间自己会煮好。不止这些水，这是浸泡的时候拍的，多煮点汤，里面还要煮汤圆的。

2. 第二天早上醒来就好了，红豆尽量煮烂一点。

3. 煮好后装一部分出来，加了3勺糖，糖的多少根据个人口味。

4. 红豆汤煮开了再加适量汤圆，喜欢的可多一点，但也不能太多。

5. 煮到小汤圆浮起来就是熟了。

6. 2勺半的藕粉，藕粉里有葡萄干桂花啥的，刚好可以丰富口感。没有藕粉，用淀粉也可以，玉米淀粉，地瓜淀粉都可以~

7. 加少量冷水，热水不行哦，搅拌均匀。一点点加进去，边加边搅拌。不要一次性全加进去以免太浓了，不够浓可以再调点淀粉水加进去。

8. 加了几勺糖桂花，开吃吧，小汤圆糯糯唧唧的，汤有一点点糊糊的真好吃。

03. 减脂低卡 | 糯叽叽的粘豆包

食谱作者：如果时光可以倒转

用料

红豆 150克

红芸豆 150克

黑米 150克

甜玉米 150克

红枣 150克

葡萄干 100克

白糖 40克

糯米粉 120-150克

做法

1. 准备食材，各种豆啊，花生啊，黑米，紫米都可以，只要你喜欢，很随意哒～

2. 黑米提前泡一夜，用电饭煲蒸熟。

3. 豆类提前浸泡一夜，煮熟，煮到一搓就烂就可以了，如果不喜欢吃颗粒感的可以把豆捣烂，我是喜欢吃完整的豆豆。

4. 红枣切丁，不用煮，我用的是甜玉米粒。

5. 所有食材放入大盆里，加入白糖拌匀。

6. 加入糯米粉，少次多量的添加。

7. 拌成这样，如果太干的话，可以加入适量的水，或者之前煮红豆的水。

8. 捏团，不要太湿，太湿的话蒸出来就塌了，成大饼了，太干不好成团，而且蒸出来就裂开了，散架。糯米粉可以比我的在多点，我放的少了一丢丢~

9. 放到干糯米粉中滚一圈。

10. 我做的比鸡蛋大一点，一共做了18个，上锅蒸15分钟就可以了，因为豆都是熟的~

11. 刚出锅晶莹剔透，很有食欲哇～

看完这些食谱

有没有被红豆彻底征服