针对挑食儿童的营养餐（这个孩子吃上瘾了）

今天上午刚上班，弟弟给我打电话说他今天有事，中午让孩子到我这来吃饭，当然可以了，我得考虑考虑孩子喜欢吃啥，也不是特别小的孩子，十四岁，上初二。班上不忙，从班上早回来的，提前准备，做了四个菜，基本都是孩子爱吃的。

炒了个虾，算不算油焖大虾呢，也不知道，我就是家常做法[捂脸]。大虾洗干净，锅里放油，别等油太热，放入白糖，稍微一炒，放入葱姜，把洗好的虾倒进去，炒的变色了，放一点盐，炒到上色没有汤汁虾壳有点酥，出锅，有一点点甜，一点点咸，孩子都爱吃。

可乐鸡翅，买了十个鸡翅，一瓶可乐，把鸡翅洗干净，划两刀为了入味，放水里煮一下，然后锅里放油，油热放入鸡翅煎一下，煎到微黄放入葱姜八角，倒上可乐，加一点点盐，为了颜色好看，倒一点酱油，煮到基本没有汤汁就熟了。

黄瓜虾仁，把虾仁洗好，黄瓜洗净削皮，切菱形块，锅里放油，油热放入葱姜，放入虾仁，炒一会虾仁变色倒入黄瓜，翻炒一下，加点盐，耗油，出锅，尽量别放酱油，放酱油颜色不好看，耗油我倒的有点多，颜色就不那么绿了[捂脸]。

还有个凉拌藕片，把藕削皮切片，不用切太薄，锅里放水烧开焯一下，捞出放凉水过一下，捞出放一个大点的碗里，葱花姜丝盐放藕片上，炸点辣椒油趁热浇上，放点香油拌一下，特别爽口好吃。 侄子说姑妈你怎么做的都是我爱吃的啊，明天我还想来。哈哈，其实侄子和儿子又有什么区别呢，姑姑疼侄子是本性，因为血脉相通，姓氏相同，爱你不需要理由。