蒸板鸭(蒸板鸭做法)
材料:板鸭一只、白酒适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量、麻油适量 ,我来为大家科普一下关于蒸板鸭?以下内容希望对你有帮助!
蒸板鸭
材料:板鸭一只、白酒适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量、麻油适量。
晾干的板鸭一只,洗干净。
均匀的抹上一层白酒。
上锅大火蒸40分钟-60分钟,用筷子能比较轻松地插进腿肉为好。
料酒、胡椒粉、味精调匀,倒进切好的板鸭里。
淋上一点麻油,拌匀即可。
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