虾仁干炒鸡蛋(打工人必备的虾仁炒鸡蛋)

大家好,我是二黄子,关注我每天更新美食图文和视频,我来为大家科普一下关于虾仁干炒鸡蛋?以下内容希望对你有帮助!

虾仁干炒鸡蛋(打工人必备的虾仁炒鸡蛋)

虾仁干炒鸡蛋

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好像没有几个干饭人能拒绝虾肉的诱惑,不管是长沙的口味龙虾、水煮的基围虾、分量十足的波士顿大龙虾、夜宵摊的香辣卤虾。只要是虾肉我都是来者不拒的,但是虾肉的质量一定要新鲜才够好吃。作为一个湖南人,我们一般吃的菜都会比较重口味,重辣重油。所以才会有长沙的特色口味虾,没有吃过的小伙伴们可以来尝下哦,味道绝对够鲜辣多汁。

高端的食材往往只需要简单的烹饪,普通的虾肉虽然不一定多么高端,但是味道一点也不差。其实虾肉清淡的做法也可以很好吃,甚至可以作为一道家常菜来吃。比如用爽滑的鸡蛋加上鲜嫩的虾仁,可以碰撞出清甜爽口的味道,特别适合小姐姐和小孩来吃。

那么好,下面就和大家分享下这道元气满满的虾仁炒鸡蛋。

虾仁炒鸡蛋的做法

准备食材:

虾仁

鸡蛋

油适量

胡椒粉少许

生粉

小葱

制作步骤:

1.可以学习网上的用牙签轻佻虾尾的背部,就能把虾线去掉了。清洗完成虾尾装盘备用。

2.拿2个土鸡蛋打散,加入适量盐,姜切末,小葱切葱花。

3.接着在虾仁里加入适量的盐,糖,生粉,胡椒粉,食用油,抓匀备用。

4.热锅倒油,放入刚才腌制好的虾肉。

5.倒入姜末,倒入鸡蛋液。

6.首先用大火,让鸡蛋液稍微凝固下,然后转小火翻炒。

7.不宜炒过久,稍微炒一下熟了就可以出锅装盘,撒上葱花就完成了。

这道菜看着特别清雅可口,满满的美食诱惑感,特别拍照发朋友圈。鸡蛋和虾肉绝对是营养的食物,能给人体补充所需的能量,打工人学会做一份犒劳给自己吃,它不香吗?

好了,本篇文章分享到这里就结束了!我是一个热爱生活,热爱美食的博主!每天会更新原创美食图文,同时会更新原创有趣的美食视频,喜欢的小伙伴们可以给我点赞 评论 关注三连击!你的支持就是二黄子更新的动力,等你哦!

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