虎皮鱼的食用方法（虎皮鱼做法）

准备好现成的虎皮肉切中等厚度的片，备用，我来为大家科普一下关于虎皮鱼的食用方法?以下内容希望对你有帮助!

虎皮鱼的食用方法

准备好现成的虎皮肉。

切中等厚度的片，备用。

葱姜、切段、切片备用。

锅内放油、下葱姜煸香。

放入肉片煸炒至软出油。

放适量酒继续煸炒。

放酱油至所有的肉均匀上色、继续煸炒、让酱油烧至粘稠起泡。

放适量开水、不用没过肉、肉的一半即可、加盖大火烧。

五分钟后、汤少了些、放适量糖和胡椒粉拌匀再烧一会儿。

汤粘稠后、放蒜末炒至能闻到蒜香即可关火。

香喷喷的虎皮红烧肉出锅啦。