贫血不能碰的四种严重贫血食物(10种防治贫血最佳食品)

贫血影响了大约350万人,尤其是女性,贫血发生时,人的红细胞(RBC)计数太低,血液中的血红蛋白水平低于正常。

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血红蛋白是由血红素(铁)和球蛋白(蛋白),无论这些元素是在身体的各个部位供应氧气和营养物质的要求。

症状包括刺痛的感觉在手和腿、抑郁、记忆力减退、疲劳乏力,你的医生可以用一个简单的血液测试诊断病情。

一些贫血的主要原因是缺乏铁,维生素B12或叶酸;哺乳期,在这期间母亲的身体需要更多的营养素如铁;失血过多;而且,会在肠胃感染蠕虫。

如果你是贫血的一个健康的饮食计划是很重要的,你必须包括含有维生素B12的食物,铁和叶酸。

1:大豆

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所有的豆类品种的不同是一个巨大的铁的来源,但是你需要准备好获得益处,豆类含有植酸阻碍铁的吸收,为了降低植酸含量的最佳方式是把豆子浸泡在温水煮。

当谈到在豆类的铁含量,大豆居榜首,只要一杯煮熟的大豆满足一半的推荐每日需要这种矿物。同时,大豆是一种低脂肪、高蛋白的食物,有助于减少性贫血。

2:全麦面包

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全麦面包是一种很好的非血红素铁的来源,而身体需要对抗缺铁。而在铁含量高的谷物,它也有在植酸形成铁抑制剂,但由于全麦面包发酵后的谷物,植酸减少自动获取。

只是一片全麦面包,给身体提供了每日的铁需求百分之6;同时,全麦面包含有丰富的营养物质,可以帮助增加身体对抗许多疾病和恢复健康的生物学功能。

3:燕麦粥

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虽然燕麦高铁,也含有植酸抑制铁的吸收,然而,你可以买燕麦富含铁。普通燕麦一般不强化铁;而许多速溶燕麦片是。

一杯强化速溶燕麦片与水制备满足每天所需的铁百分之60;强化燕麦也含有B12和其他的B族维生素。

4:牛羊肉

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红色肉类,如牛肉和猪肉,含有大量的血红素铁,是人体吸收比植物性非血红素铁更容易。肝脏是铁和B族维生素,促进你的血液的最佳选择。

5:鸡蛋

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食物许多抗氧化剂以及蛋白质的食物如鸡蛋有助于补充贫血状态中丢失维生素,鸡蛋提供了慷慨的供应膳食营养与热量非常少。

一个大鸡蛋约含1mg铁提供约7% RNI(营养素参考摄入量RNI的11%)的女性和男性。

同化铁增加时,添加抗坏血酸(维生素C),所以有你的鸡蛋,一杯橙汁。经常食用鸡蛋也有助于强健筋骨。

6:花生酱

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花生酱是一种很好的铁的来源,只是两汤匙花生酱含有0.6mg铁,成年男性需要而女性需要每天18mg铁8mg。

只是有一个花生酱三明治,还有一杯橙汁,橙汁中的维生素C会增加含有花生酱中的铁的吸收。如果你不喜欢花生酱的味道,吃烤花生。

7:菠菜

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绿叶蔬菜如菠菜富含铁和维生素C,菠菜还含有纤维、维生素A、B9、C、E、钙、β-胡萝卜素,对身体健康是必不可少的。

半杯煮熟的菠菜含有铁3.2mg,或者少一点百分之20的日常需求的女性,你也可以吃菠菜沙拉,汤或任何一种配菜。

绿叶蔬菜,有利于贫血的人有生菜、芹菜、花椰菜、葫芦巴、豆瓣菜、羽衣甘蓝。

8:西红柿

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富含维生素C的食物,如西红柿,也可以帮助对抗贫血,维生素C有助于人体吸收铁。尝试喝一杯原番茄汁,每天至少一次。

避免含咖啡因的饮料,如茶和咖啡会妨碍铁的吸收,西红柿还含有β-胡萝卜素和维生素E,可以改善你的皮肤和头发的状态。

9:石榴

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石榴含有维生素C、铁、维生素A和E,以及纤维和钾。你可以通过任何形式的石榴吃维持身体健康的血液流动,包括果汁。

石榴供应铁你的血液,从而有助于减少贫血的症状包括疲劳、头晕、乏力、听力损失。

10:甜菜

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甜菜根,作蔬菜或沙拉的形式,是一种贫血的最佳途径,你也可以喝新鲜的甜菜根汁。

甜菜根包括洁肤属性随着大量的铁含量,这些营养物质有助于恢复和激活血红细胞,这反过来又导致的新鲜氧气供应充足,在你的身体,治疗贫血,最好用红甜菜。

添加这些食物对你的饮食有助于对抗贫血和恢复健康,同时,重要的多喝水,得到一些阳光,和日常锻炼。

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