猪血怎么吃（猪血怎样做好吃）

首先猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片，我来为大家科普一下关于猪血怎么吃?以下内容希望对你有帮助!

猪血怎么吃

首先猪血洗净切片，葱、姜、蒜切片。

锅中烧水，水中滴几滴料酒，水开后猪血倒进翻滚之捞出，沥水。

然后另起锅放油，油热后放花椒炸出香油，放红辣椒、蒜、葱煸出香味。

最后把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐，大火翻炒一分钟关火，盛盘。