焗皇帝蟹的做法窍门（焗皇帝蟹的家庭版做法）

帝王蟹解冻，手起刀落砍两半，然后用剪刀肢解，我来为大家科普一下关于焗皇帝蟹的做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

焗皇帝蟹的做法窍门

帝王蟹解冻，手起刀落砍两半，然后用剪刀肢解。

用剪刀处理蟹脚，剪开一半壳，留一半，蟹的身体斩件。

烤盘铺锡纸，我的用完了铺了油纸。。放上处理好的蟹蟹，黄油隔水融化，用刷子均匀涂到蟹肉上。

蒜头切蓉，铺到蟹肉上，撒上一点胡椒粉，按喜好铺满芝士，烤箱220度预热，烤10分钟左右。

好了可以吃了。