怎样做好吃的甜笋炒五花肉(甜笋炒五花肉的做法介绍)

食材:甜笋1根五花肉半斤油少许盐、鸡精少许生抽少许料酒少许、大蒜1根,我来为大家科普一下关于怎样做好吃的甜笋炒五花肉?以下内容希望对你有帮助!

怎样做好吃的甜笋炒五花肉(甜笋炒五花肉的做法介绍)

怎样做好吃的甜笋炒五花肉

食材:甜笋1根。五花肉半斤。油少许。盐、鸡精少许。生抽少许。料酒少许、大蒜1根。

把甜笋去壳切片,接着把五花肉也切片,大蒜洗净切段。

往锅内倒入少量的油,接着放入五花肉炒出油来,放大蒜炒香。

接放点盐,把先前准备好的生抽与料酒倒入锅中,继续翻炒。

待五花肉炒出香味来,就可以把甜笋倒入锅里一起炒,接着把剩下的生抽与料酒倒入锅中。

炒6分钟时,再放点盐,继续翻炒一下,接着放点鸡精,把剩下的大蒜叶子一起放入锅中炒两下就可以起锅了。

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