教你如何泡好一杯白茶(教你怎样泡好一杯白茶)

老白茶经过时间的沉淀,多少吸附了一些“异杂味”,需要一些具有吸附性的茶具,例如:紫砂壶之类的(但是一旦泡了白茶,就不能再泡其他茶类了),在吸附异杂味的同时,保温性很好的紫砂壶,能使得老白茶的滋味更加充分析出老白茶本身就是经过陈化后的产物,就需要高温地“摧残”,才能激发出滋味,我来为大家科普一下关于教你如何泡好一杯白茶?以下内容希望对你有帮助!

教你如何泡好一杯白茶(教你怎样泡好一杯白茶)

教你如何泡好一杯白茶

老白茶经过时间的沉淀,多少吸附了一些“异杂味”,需要一些具有吸附性的茶具,例如:紫砂壶之类的(但是一旦泡了白茶,就不能再泡其他茶类了),在吸附异杂味的同时,保温性很好的紫砂壶,能使得老白茶的滋味更加充分析出。老白茶本身就是经过陈化后的产物,就需要高温地“摧残”,才能激发出滋味。

新白茶是要保留一定“新感”的,那这个时候盖碗这种非常实用的通用型茶具,就显得很合时宜,能将鲜爽度和香气发挥出来。而且盖碗会很真实地呈现新白茶的品质,如果新白茶的涩感很重,或者香甜醇厚度不够的话,基本也能预测一款新白茶后期的转化空间。

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