需要补铁可以吃哪种食物(想补铁该吃些什么食物)

需要补铁可以吃哪种食物(想补铁该吃些什么食物)(1)

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第 45 次丁香医生健康知识测验

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用老铁锅炒菜可没用啊

参考答案

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答案:猪肝。

很多女生喜欢通过吃红枣,喝红糖水的方法补铁,但很遗憾地和大家说,这种补铁方式效果真的不咋地,红枣和红糖中的含铁量并不高,干红枣中铁的含量大概是 2.1 mg / 100 g,而红糖中 96.6 % 的成分是糖,铁含量只有 2.2 mg / 100 g;与猪肝 (22 mg / 100 g)等动物性食品相比,实在是非常低。

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