用保温桶带饭要注意什么（用保温桶带饭要注意什么事项）

要预防食物变质，当天中午吃的饭菜最好是早晨现做，并且做好的饭菜等温度降低后再放入保温桶中，如果单位有冰箱的话，饭菜最好继续放在冷藏柜中冷藏，我来为大家科普一下关于用保温桶带饭要注意什么?以下内容希望对你有帮助!

用保温桶带饭要注意什么

要预防食物变质，当天中午吃的饭菜最好是早晨现做，并且做好的饭菜等温度降低后再放入保温桶中，如果单位有冰箱的话，饭菜最好继续放在冷藏柜中冷藏。

从冷藏柜中拿出来的饭菜要加热到100摄氏度才能食用，热好后的饭菜要在2到3小时内吃完，在常温下存放超过三小时，细菌就会大量繁殖，食用后容易出现腹泻呕吐等不适症状。

饭和菜最好分开放，因为食物之间会相互影响，加速变质，尤其是米饭被菜汤浸泡后，变质更快。