怎样做酸辣土豆丝(如何做酸辣土豆丝)

胡萝卜青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净,我来为大家科普一下关于怎样做酸辣土豆丝?以下内容希望对你有帮助!

怎样做酸辣土豆丝(如何做酸辣土豆丝)

怎样做酸辣土豆丝

胡萝卜青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净。

蒜拍碎,干红辣椒切丝。小火炸香花椒,捞出花椒不用。

炒香蒜碎,干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。

下土豆丝,大火翻炒,并加入盐,鸡精,糖,一半醋,下青椒,炒均匀关火,余温放剩下的醋,一茶匙香油即可。

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